ต้นไม้และเสียงดนตรี อาหารและคราฟต์เบียร์ ประสานกลมกลืน พื้นที่สังสรรค์แห่งใหม่ของย่านรปปงหงิ

"สวนพฤกษศาสตร์รปปงหงิ" ที่ปรากฏขึ้นใจกลางมหานคร

“VINYL HOUSE 六本木植物園” เป็นร้านที่ซ้อนองค์ประกอบของเรคอร์ดบาร์ เลานจ์ และเบียร์เรสเตอรองต์ ไว้ในพื้นที่เดียวกัน ผสานพื้นผิวเรียบเย็นตาแบบอินดัสเทรียลของคอนกรีตและสเตนเลส เข้ากับต้นไม้อันเขียวชอุ่มและแสงนีออนสีแดง ตั้งใจให้เป็นสถานที่ที่แม้ตั้งอยู่กลางย่านรปปงหงิ แต่ก็พาให้ห่างออกจากชีวิตประจำวันได้เล็กน้อย

ร้านเริ่มเปิดตั้งแต่ 15:00 น. บรรยากาศภายในค่อย ๆ เปลี่ยนไปตามเวลา ตั้งแต่การจิบเครื่องดื่มเบา ๆ ในช่วงหัวค่ำ มื้อดินเนอร์ ไปจนถึงค่ำคืนที่เพลิดเพลินกับเสียงดนตรี เป็นพื้นที่ที่ทั้งคนซึ่งมาโดยมีอาหารเป็นตัวเอก และคนที่แวะมาเพื่อดนตรีหรือเครื่องดื่ม สามารถสนุกได้ในระยะห่างของตัวเอง

ดนตรีข้ามพรมแดนแนวเพลง ที่เคียงข้างมื้ออาหารและบทสนทนา

ภายในร้านติดตั้งบูธดีเจระดับมืออาชีพไว้เป็นการถาวร คัดเลือกเพลงโดยไม่ยึดติดกับแนวใดแนวหนึ่ง ไม่ว่าจะเป็นฮิปฮอป โซล แจ๊ส แอมเบียนต์ หรือร็อก เพื่อสร้างบรรยากาศให้กับมื้ออาหารและบทสนทนา เสียงดนตรีไม่ได้ก้าวออกมาอยู่ข้างหน้ามากเกินไป แต่ละลายรวมเข้ากับพื้นที่ในฐานะสิ่งที่ฟังสบาย และชวนให้เผลอเงี่ยหูฟัง

ไม่ใช่เรคอร์ดบาร์ และไม่ใช่คลับ แต่เป็นเรสเตอรองต์ที่มีเสียงดนตรี

สิ่งที่ VINYL HOUSE มุ่งหมายไม่ใช่สถานที่สำหรับคนรักดนตรีเท่านั้น การได้พบเพลงที่ไม่เคยรู้จักระหว่างกินข้าวกับใครบางคน ขณะจับแก้วจิบเครื่องดื่ม อารมณ์ของค่ำคืนก็เปลี่ยนไปตามเพลงที่ดีเจเลือก เราส่งมอบประสบการณ์ทางดนตรีที่เป็นธรรมชาติเช่นนั้น ให้อยู่ในชีวิตประจำวันของร้านอาหาร

อาหารเครื่องเทศ กับหนึ่งแก้วที่รินจากแท็ป

อาหารเพื่อสุขภาพในรสชาติแบบเอเชีย

อาหารเน้นรสชาติแบบเอเชียที่ชูกลิ่นหอมของเครื่องเทศเป็นหลัก มีทั้งผักและสมุนไพร พร้อมเมนูที่กินคู่กับเครื่องดื่มได้ ตั้งแต่ของทานเล่นเบา ๆ ไปจนถึงมื้ออาหารจริงจัง

คราฟต์เบียร์ที่เปลี่ยนทุกเดือน และแท็ปค็อกเทล 10 ชนิด

คราฟต์เบียร์จะอัปเดตรายการทุกเดือน เสนอการพบกับรสชาติใหม่ทุกครั้งที่มาเยือน นอกจากนี้ยังเตรียมแท็ปค็อกเทล (ค็อกเทลที่รินจากหัวจ่าย) 10 ชนิด ที่เสิร์ฟได้รวดเร็วและมีคุณภาพสม่ำเสมอ เป็นรายการเครื่องดื่มที่เลือกได้ง่ายทั้งสำหรับคนรักเบียร์ และคนที่อยากดื่มสบาย ๆ เพียงแก้วเดียว

ผู้ควบคุมเมนู: Azuma Koji (東 浩司)

อาหารจีนที่ถ่ายทอดวัตถุดิบและวัฒนธรรมอาหารของญี่ปุ่น บนรากฐานของตำรับดั้งเดิม

เกี่ยวกับอาหารของ VINYL HOUSE

Azuma Koji ผู้ซึ่งยึดตำรับดั้งเดิมของอาหารจีนเป็นแกน และถ่ายทอดความอุดมสมบูรณ์ของวัตถุดิบ ธรรมชาติ และวัฒนธรรมอาหารของญี่ปุ่นมาตลอด เป็นผู้ควบคุมดูแลอาหารของ VINYL HOUSE โดยถอดอาหารรสชาติแบบเอเชียที่ชูเครื่องเทศและผักสมุนไพรกลิ่นหอม ออกมาเป็นสไตล์ที่กินคู่กับคราฟต์เบียร์และแท็ปค็อกเทลได้อย่างสบาย ๆ จากประสบการณ์ในวงการร้านอาหารอันยาวนาน และความรู้ที่ได้จากการไปเยือนร้านอาหารระดับท็อปและแหล่งผลิตในกว่า 30 ประเทศทั่วโลก เขาเสนออาหารแต่ละจานที่แม้เข้าถึงง่าย แต่สัมผัสได้ถึงความเคารพต่อวัตถุดิบและฝีมือที่แม่นยำ

“อยากส่งมอบความสนุกของการออกไปกินข้าวนอกบ้าน ผ่านอาหารที่อร่อยและวางใจได้”

ข้อมูลร้าน

【ชื่อร้าน】：VINYL HOUSE 六本木植物園

【วันเปิดร้าน】：21 กรกฎาคม 2026 (วันอังคาร)

【ประเภทร้าน】：เบียร์เรสเตอรองต์

【ที่ตั้ง】：〒106-0032 ชั้น 1 อาคารไซโต 5-3-2 รปปงหงิ เขตมินาโตะ กรุงโตเกียว (東京都港区六本木5丁目3-2 齋藤ビル 1F)

【การเดินทาง】：เดินประมาณ 2 นาทีจากสี่แยกรปปงหงิ

【เวลาทำการ】：15:00-23:00 (วันศุกร์และวันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์ 15:00-5:00 ของวันถัดไป)

【โทรศัพท์】：03-6434-7420

【Instagram】：@VINYL_HOUSE_ROPPONGI

เป็นเบียร์เรสเตอรองต์ที่สนุกกับดนตรี อาหาร และเครื่องดื่มได้อย่างอิสระ ในพื้นที่ที่รอบล้อมด้วยต้นไม้ นำเสนอวิธีใช้เวลาในค่ำคืนรูปแบบใหม่ให้กับย่านรปปงหงิ ผ่านเสียงดนตรีที่ไหลออกจากบูธดีเจ อาหารที่ชูเครื่องเทศ คราฟต์เบียร์ที่เปลี่ยนทุกเดือน และแท็ปค็อกเทล 10 ชนิด