10 ร้านตามรอยขนมญี่ปุ่นทั่วญี่ปุ่น

13.06.2025

Others

มาญี่ปุ่นทั้งที คงพลาดไม่ได้ที่จะลองชิมขนมญี่ปุ่น หรือวากาชิ (Wagashi) ที่ไม่ได้ขึ้นชื่อเพียงอค่ความอร่อย แต่รวมไปถึงหน้าตาที่สวยงามและวิธีการทำที่สุดแสนจะประณีต ทำให้วากาชิเป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ที่น่าค้นหาเมื่อพูดถึงญี่ปุ่น ในญี่ปุ่นมีที่ไหนบ้างที่สามารถลิ้มลองขนมญี่ปุ่นได้อย่างจุใจ เรารวบรวมมาไว้ให้อ่านในบทความนี้แล้ว

Toraya

ร้านขนมญี่ปุ่นที่มีประวัติยาวนานกว่า 500 ปี ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในร้านขนมญี่ปุ่นที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดในญี่ปุ่น ขึ้นชื่อเรื่องโยคัง (Yokan) หรือขนมถั่วแดงกวนเนื้อเยลลี่ และขนมญี่ปุ่นตามฤดูกาลที่ประณีตงดงาม นอกจากโยคังที่มีชื่อเสียงแล้ว นามากาชิ (Namagashi) เองก็เป็นเมนูเด่นเช่นกัน ร้าน Toraya มีหลายสาขาในโตเกียว เช่น กินซ่า ชินจูกุ และเกียวโต

TORAYA

เวลาทำการ: ทุกวัน 9:00–17:00 น.

ที่อยู่: 4-9-22 อาคาซากะ มินาโตะ โตเกียว

การเดินทาง: เดินจากสถานี Akasaka ประมาณ 11 นาที

เว็บไซต์: https://www.toraya-group.co.jp/toraya/shops/detail/?id=14

ดูแผนที่

Akafuku Honten

ร้านขนมอาคาฟุคุโมจิ (Akafukumochi) ตั้งอยู่ในย่านโอคาเกะโยโกโจ (Okage Yokocho) บริเวณทางเข้าศาลเจ้าอิเสะจิงกู ขนมโมจิคลุมถั่วแดงกวนรูปทรงสวยงาม ที่มีประวัติยาวนานกว่า 300 ปี คู่กับศาลเจ้าอิเสะจิงกู สามารถนั่งทานอาคาฟุคุโมจิพร้อมชาเขียวร้อนๆ ในร้านที่ติด

Akafuku Honten

เวลาทำการ: ทุกวัน 5:00–17:00 น.

ที่อยู่: 2 6 อุจินากะโนะคิริโจ เมืองอิเสะ จังหวัดมิเอะ

การเดินทาง: เดินจากป้าย Jingu kaikan-mae ประมาณ 3 นาที

เว็บไซต์: http://www.akafuku.co.jp/

ดูแผนที่

Rokkatei

แบรนด์ขนมชื่อดังจากฮอกไกโด มีชื่อเสียงด้านขนมหวานหลากหลาย รวมถึงขนมญี่ปุ่นและขนมอบสไตล์ตะวันตกที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีจากฮอกไกโด เมนูเด่นของที่ร้านคือ Marusei Butter Sandwich สตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลต และขนมขนมญี่ปุ่นตามฤดูกาล ร้านมีหลายสาขาในฮอกไกโด โดยเฉพาะในซัปโปะโระ (Sapporo) และโอบิฮิโระ (Obihiro)

Rokkatei

เวลาทำการ: ทุกวัน 10:00–17:30 น.

ที่อยู่: 6-3-3 คิตะ 4 โจนิชิ เขตชูโอ ซัปโปโร จังหวัดฮอกไกโด

การเดินทาง: เดินจากสถานี Sapporo ประมาณ 7 นาที

เว็บไซต์: https://www.rokkatei.co.jp/

ดูแผนที่

Tsuruya Yoshinobu

ร้านขนมญี่ปุ่นเก่าแก่ในเกียวโต มีประวัติยาวนานกว่า 200 ปี ขึ้นชื่อเรื่องนามากาชิ (Namagashi) ที่ปั้นด้วยมืออย่างประณีตงดงาม สะท้อนถึงฤดูกาล และวัฒนธรรมอันลึกซึ้งของเกียวโต โยคัง (Yokan) เองก็เป็นเมนูขายดีไม่แพ้กัน มีหลายสาขาอย่างเช่น เกียวโต โอซาก้า บางสาขามีโรงน้ำชาให้ได้นั่งชมการทำขนมญี่ปุ่นแบบสดๆ

Tsuruya Yoshinobu

เวลาทำการ: จ.-อ., พฤ.-อา. 9:00–18:00 น., ปิดทุกวันพุธ

ที่อยู่: 340-1 นิชิฟุนะฮาชิโจ เขตคามิเกียว เกียวโต

การเดินทาง: เดินจากสถานี Imadegawa ประมาณ 11 นาที

เว็บไซต์: https://www.tsuruyayoshinobu.jp/

ดูแผนที่

Koeido

หนึ่งในร้านเก่าแก่ของจังหวัด มีประวัติยาวนานกว่า 160 ปีและมีชื่อเสียงที่สุดในการทำคิบิดังโงะ (Kibidango) ขนมดังโงะชิ้นเล็กๆ น่ารักจากโอคายาม่า ที่เกี่ยวข้องกับตำนานโมโมทาโร่ คิบิดังโงะ (Kibidango) ที่นี่มีให้เลือกหลายรสชาติและหลายแพ็กเกจ คิบิดังโงะบางประเภทของโคเอโดะได้รับการรับรองฮาลาลด้วย ใครที่เป็นมุสลิมสามารถทานได้อย่างสบายใจ

Koeido

เวลาทำการ: ทุกวัน 9:00–18:00 น.

ที่อยู่: 7-32 จูนากอน เขตนาคา จังหวัดโอคายาม่า

การเดินทาง: เดินจากสถานี Kobashi ประมาณ 2 นาที

เว็บไซต์: http://www.koeido.co.jp/

ดูแผนที่

Fukusaya

ร้านเก่าแก่ที่เชี่ยวชาญด้านคาสเทลล่า (Castella) ขนมเค้กฟองน้ำสไตล์โปรตุเกสที่เข้ามาในญี่ปุ่นเมื่อหลายร้อยปีก่อน และกลายเป็นหนึ่งในขนมญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียง คาสเทลล่าแบบดั้งเดิมของที่นี่ ทำด้วยมือทุกขั้นตอน ทำให้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีน้ำตาลกรวดอยู่ที่ก้นเค้ก ร้านหลักอยู่ที่นางาซากิ (Nagasaki) และมีสาขาในเมืองใหญ่อื่นๆ ทั่วญี่ปุ่น เช่น โตเกียว โอซาก้า

Fukusaya

เวลาทำการ: จ.-อ., พฤ.-อา. 9:30–17:00 น., ปิดทุกวันพุธ

ที่อยู่: 3-1 ฟุนาดะอิคุมาจิ จังหวัดนางาซากิ

การเดินทาง: เดินจากสถานี Shiambashi ประมาณ 2 นาที

เว็บไซต์

ดูแผนที่

Saryo Tsujiri

คาเฟ่ชาเขียวชื่อดังจากเกียวโต ที่นำเสนอเมนูขนมหวานและเครื่องดื่มจากชาเขียวมัทฉะคุณภาพสูง ซึ่งหลายเมนูเป็นส่วนหนึ่งของขนมญี่ปุ่น หรือมีการผสมผสานขนมญี่ปุ่นเข้าไปด้วย เมนูที่ต้องลองของร้าน เช่น พาร์เฟต์ชาเขียวมัทฉะ ดังโงะ และขนมหวานที่ทำจากชาเขียว

Saryo Tsujiri

เวลาทำการ: ทุกวัน 10:30–19:30 น.

ที่อยู่: 573-3 Gionmachi Minamigawa, Higashiyama Ward, Kyoto, J

การเดินทาง: เดินจากสถานี Kyoto-Kawaramachi ประมาณ 5 นาที

เว็บไซต์: https://www.giontsujiri.co.jp/store/saryotsujiri-honten/

ดูแผนที่

Rakugan Moroeya

ร้านเก่าแก่ในเมืองคานาซาวะ จังหวัดอิชิกาวะ (Ishikawa) มีชื่อเสียงในการทำฮิกาชิ (Higashi) โดยเฉพาะราคุกัง (Rakugan) ขนมที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าและน้ำตาล กดอัดเป็นรูปทรงต่างๆ ขนมราคุกังของที่นี่ขึ้นชื่อว่ามีความสวยงามและประณีตราวกับงานศิลปะ

Rakugan Moroeya

เวลาทำการ: ทุกวัน 10:00–19:00 น.

ที่อยู่: 1-1-1 โครินโบ เมืองคานาซาว่า จังหวัดอิชิคาวะ

การเดินทาง: เดินจากป้าย Korinbo ประมาณ 2 นาที

เว็บไซต์: https://moroeya.co.jp/

ดูแผนที่

Usagito Cafe

คาเฟ่ที่มีธีมกระต่าย เสิร์ฟขนมญี่ปุ่นและขนมหวานน่ารักๆ สไตล์ญี่ปุ่น เป็นคาเฟ่ที่ให้บรรยากาศอบอุ่นและน่ารักมากๆ เมนูที่น่าลอง อย่างเช่น ดังโงะ (Dango) ขนมหวานอื่นๆ ของร้านมีรูปกระต่ายตกแต่งอย่างน่ารัก ใครที่ชอบบรรยากาศสบายๆ และคาแรคเตอร์น่ารักๆ จะพลาดร้านนี้ไปไม่ได้

Usagito Cafe

เวลาทำการ: ทุกวัน 11:00–20:00 น.

ที่อยู่: 4−1−71 โอสุ เขตนาคะ นาโกย่า จังหวัดไอจิ

การเดินทาง: เดินจากสถานี Yabacho ประมาณ 6 นาที

เว็บไซต์: http://www.usagito-cafe.com/

ดูแผนที่

Ryoguchiya Korekiyo

ร้านขนมญี่ปุ่นเก่าแก่จากนาโกย่า มีประวัติยาวนานกว่า 380 ปี มีชื่อเสียงด้านขนมญี่ปุ่นที่มีความประณีตและเหมาะสำหรับเป็นของขวัญในโอกาสสำคัญ เมนูเด็ดของที่นี่ เช่น โอชิบุน (Oshibun) ยามาซาโตะ (Yamasato) นอกจากที่นาโกย่ายังมีสาขาในโตเกียว โอซาก้า รวมถึงตามสถานีรถไฟใหญ่ๆ ด้วย

Ryoguchiya Korekiyo

เวลาทำการ: จ.-พ., ศ.-อา. 9:00–18:00 น., ปิดทุกวันพฤหัสบดี

ที่อยู่: 4-4 ฮิงาชิยามะโทริ เขตจิคุสะ นาโกย่า จังหวัดไอจิ

การเดินทาง: เดินจากสถานี Higashiyamakoen ประมาณ 2 นาที

เว็บไซต์: https://ryoguchiya-korekiyo.co.jp/shop/%E6%9D%B1%E5%B1%B1%E5%BA%97/

ดูแผนที่

Wagashi: ขนมญี่ปุ่น ครองใจทั้งคนในและคนนอก

ขนมญี่ปุ่น (Wagashi) ไม่ได้เป็นเพียงแค่ของหวาน แต่คือสุนทรียะที่สะท้อนถึงแก่นแท้ของวัฒนธรรมแดนอาทิตย์อุทัยได้อย่างลึกซึ้ง ไม่น่าแปลกใจที่ขนมชนิดนี้สามารถครองใจผู้คนจากทั่วทุกมุมโลก...

แวะคุยสักนิด🐶🌸

ถึงจะเป็นร้านขนมญี่ปุ่นเหมือนกัน แต่ก็มีวิธีการทำ ความชำนาญและจุดเด่นที่ต่างกัน และจุดนี้ทำให้ขนมญี่ปุ่นมีเสน่ห์ มีเอกลักษณ์ของขนมแต่ละชนิดและแต่ละร้านที่ต่างกันออกไป ใครที่อยากลองทานขนมญี่ปุ่นในบรรยากาศและสถานที่จริงๆ จากต้นตำรับวากาชิ รับรองว่าร้านที่เราแนะนำไปข้างตนจะต้องถูกใจและถูกปากอย่างแน่นอน